Lesscarbs Lesscarbs
Den bästa midsommarmaten LCHF style – massor av gott!

Den bästa midsommarmaten LCHF style – massor av gott!

Midsommarinspiration är alltid trevligt! Oavsett väder vill i alla fall jag ha något gott att äta. Det är min huvudprio, så får någon annan styra upp små grodorna. Här har jag samlat mina favoriter.

 

 

Den bästa midsommarmaten LCHF

 

Till lunchen (som jag antar går i fiskens tecken)

Den bästa midsommarmaten LCHF

Ostpaj är ett perfekt ändamål för överblivna ostkanter!

Den bästa midsommarmaten LCHF

Såser och röror båda dessa kan du servera till exempelvis en grillad laxsida, eller ha på mina spröda sesamknäcke (smaksätt dem gärna med parmensan). Du kan göra som snittar och toppa med färska räkor.

Den bästa midsommarmaten LCHF

Sesamknäcke, här med majonäs och rökt röding

Den bästa midsommarmaten LCHF

Detta är min goda romsås

 

Till middagen (som jag antar går i grillens tecken)

Den bästa midsommarmaten LCHF

Detta är mina supersomriga kycklingklubbor med persilja, vitlök och citron

 

Servera med en stor sallad, och ”falsk” potatissallad

Snacks/tilltugg

Den bästa midsommarmaten LCHF

Salta mandlar är försvinnande gott!

 

Den bästa midsommarmaten LCHF

Dessa raringar är utsökta, tycker även barnen.

Till dessert

Den bästa midsommarmaten LCHF

Härlig, krämig och enkel vaniljglass…

Den bästa midsommarmaten LCHF

Citronpannacotta, istället för hallonsåsen kan du toppa med jordgubbar

 

Den bästa midsommarmaten LCHF

Chokladtårta med hallonpannacotta, passar alla!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tips!

Gillade du min midsommarmat? Då borde du även kolla in mitt recept på tre-rätters med smak av sommar!

Annons

6 Responses to Den bästa midsommarmaten LCHF style – massor av gott!

Kommentera