Lesscarbs Lesscarbs
LCHF-bröd och goda tillbehör

LCHF-bröd och goda tillbehör

Jag fick ett önskemål om ett inlägg där jag samlar alla mina bröd och tipsar om goda pålägg och liknande. Det var ju en underbar idé! Här kommer det. Har du förslag på inlägg tipsa mer än gärna här eller på facebook.

De fem första bröden går bra att frysa och rosta 🙂

Mejerifria pofiberbröd
Barnens favoriter, jag tycker också att dessa är kanon! Helt klart favoriter just nu!

pofiberbrod

Lesscarbs snabba bröd
(väldigt populärt, du kan byta mandelmjölet mot sesammjöl eller annan nötmjölssort om du vill variera smaken) Gör det platt eller som här nedan mindre bullar.

Lesscarbs snabba bröd

Lesscarbs snabba bröd

Nöt- och fröbröd
Detta bröd tycker jag är så gott! Lite grövre känsla med god nötig smak. Underbart med salami på.

Nöt- och fröbröd LCHF

Nöt- och fröbröd, mitt favoritbröd!

”The bröd” By Maria Emmerich
Väldigt luftigt, lite krispig yta.

thebread

The bröd, luftigt och fint!

Det brödiga brödet
Detta är ett mellanting mellan Lesscarbs snabba bröd och nöt- och fröbrödet.

Brödigt bröd

Det brödiga brödet

Enkelt microbröd
Snabbt och enkelt som ska ätas direkt. Eftersom det inte innehåller vätska blir det väldigt torrt om det får stå.

Enkelt microbröd

Ibland gör jag dubbel sats av dessa som scones!

Microbröd med frön
Lite mer tuggmotstånd än brödet ovan

Microbröd

Microbröd med oliver
Ibland är det där lilla extra saltet så smarrigt!

Microbröd med oliver LCHF – Glutenfritt bröd

Focaccia
Så gott till soppa eller varför inte som picknickmat? Eller till brunchen! Detta går också bra att frysa!

Lchf focaccia

 

Grundrecept sesamknäcke
Du kommer att få flera förslag på smaksättning

Grundrecept Sesamknäcke

Fröknäcke
Alla har vi vår version på fröknäcke, detta är mitt med mindre linfrön eftersom min mage inte gillar dem så mycket (har IBS)

froknacke_med_pepparkaka-2

 

Andra favoriter som jag använder som bröd:

Mer som wraps/tunnbrödsrulle-style:

Förslag på goda toppingar kommer här:

Annons

4 Responses to LCHF-bröd och goda tillbehör

Kommentera