Veckomeny mejerifri är här! För dig som älskar mejerifri mat är det här den perfekta menyn, om inte kanske det är på tiden att du testar! Tack för att ni delar mina inlägg, tipsar familj och vänner. Många tackar för mina menyer, och jag blir väldigt glad om ni sprider ordet vidare till familj och vänner. Hoppas att det ska smaka!
Veckomeny mejerifri tillägnas Pia som bett om den så snällt hon kunde. 🙂 Vill du också önska en meny, gör som Pia – hör av dig!
Den här tiden på året vill man inte krångla till det så mycket, man kanske får oväntat besök eller ska iväg till någon lite hastigt planerat. Här kommer veckans tips och recept. Lämna gärna en kommentar vad du tycker om mina menyer, det är för dig jag gör dem, och det är alltid roligare att känna att det finns några där bakom skärmen som gillar, använder och har nytta av det jag gör.
Tidigare veckomenyer
Veckans tips på läsning
Denna vecka tipsar jag om några inlägg på temat mejerifritt
- 5 anledningar att undvika mejerier
- Hur lagar man mat utan mejerier?
- Hur läker man ett urlakat skelett?
Använd min hashtagg för menyerna
Jag delar sedan bilder från er, roligt att se tänker jag! 🙂
Veckans frukosttips – mejerifri yoghurt med probiotika
Gör egen yoghurt med probiotika. Supergott med färska bär till och kanske en god granola? Du gör den enkelt mejerifri genom att ersätta smöret med kokosolja.
Veckans snack – salta nötter
En näve blandade nötter ger dig ett bra intag av mineraler. Oraffinerat havssalt lika så.
Veckomeny vecka 26
Måndag – veckans vego
Auberginerullar får jag inte nog av, dessa vego (även vegan-vänliga)
Tisdag – snabblagat
Den här woken går superfort att göra och är megagod. Du kan byta nudlarna till exempelvis zoodles eller stekt vitkål.
Onsdag – veckans fisk
Det här är en rätt som Sixten älskar! Speciellt ”på pinne”. Gullis. Servera med en stor sallad, och en god majo.
Torsdag – barnsligt gott
Fredag- snabbt och gott
Köttfärsröra med goda tillbehör. Passar ketopersonen extra bra, verkligen high fat!
Lördag – enkelt och gott
Blev en till fisk, men det är ju så enkelt, gott och nyttigt. Currylax passar bra i stekpanna, ugn eller på grillen. Servera ugnsrostade grönsaker till, eller som i receptet med broccolimos.
Söndag – veckans extra goda
Passar såklart även bra i matlådan om du inte har semester ännu. På bilden har vi rivit över lite fårost, men det är såklart helt valfritt 🙂
Veckans fredagsmys – Superenkel chokladdessert
Gör en superenkel chokladdessert, supergott!
Veckans fika – Citronkaka med hallonglass
Den här kakan gjorde jag till mina businessvänner (har två underbara sådana) när jag fyllde år. De är inte Paleo/LCHF men de älskade denna ändå. Det tog jag som ett bra betyg. Tror det skulle vara både gott och fint att toppa med färska bär.
Tre rätter att byta med
- Zoodles med köttfärssås
- 2 varianter av kycklingburgare
- Färgsprakande sallad (ta bara bort osten från peston)
Hoppas du blir glad Pia, och alla andra som längtat efter en 100 % mejerifri meny. Kram Fanny
6 kommentarer
Fantastiska veckomenyer!! Uppskattar dina smaker och blandningar samt att det är ”enkel” matlagning. Så fortsätt gärna 🙂 du förenklar vardagen! Tusen tack för det <3
//Anna
Tack vad kul att höra. Det är alltid roligt att få feddback. Jag ska fortsätta, det lovar jag 🙂 Kram!
Hej! Tack för alla dina fina recept! Har testat flera, mums.En av favoriterna är ugnspannkakan.
Så lite så, kul att de uppskattas. 🙂 Den är ju supergod, kanske ska göra den ikväll? 🙂
Hej! Så bra med dina menyer!! Dom är till mycket bra hjälp när man ska planera familjens mat-vecka ?
Jag har önskemål på en veckomeny (eller helst flera ?) som är en ”Martina-vänlig”-keto-meny. Gärna med lite inslag (för en nybörjare) av inälvsmat som hon inkluderar. Jag önskar alltså en enkel och mejerifri meny, som man gärna kan laga mycket av och som kan hjälpa mig i min resa mot att bli ketoadapterad ? hoppas du tycker det låter intressant och har några bra idéer! Ni är båda stora inspirationskällor för mig ?
Hej! Vad roligt att du gillar oss, det glädjer mig. Jag själv tycker inte alls om inälvor så det lär inte hända, haha! Det finns en mejerifri meny https://lesscarbs.se/veckomeny/veckomeny-mejerifri-pa-lesscarbs-se-meny-7/ Hoppas det är en bra början, det kommer mera, lovar! Du kommer älska. <3