Kålpudding LCHF – Sixtens nya favorit

Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore

Kålpudding LCHF – men passar ju såklart om du inte äter LCHF också, en klassiker, en lite bortglömd klassiker som smakar magiskt! Speciellt med farfars lingon till. Sixten tycker dock att det är ”helt onödigt” med något till, och han är en enkel liten herre vår son.

Längst ner i detta recept finns ett stjärnsystem, lämna gärna betyg på detta recept om du gillar det, dessa stjärnor finns på alla mina recept numer, och jag skulle vara väldigt tacksam om du ger betyg på de du tycker mest om. Tack snälla!

Vitkål
Vitkål ändå! Så magiskt och användbart!
Smörstekt kål och lök
Kålen och löken är stekt.

Kålpudding LCHF – Du behöver

Kålpudding LCHF – Gör så här

  1. Skär vitkålen och löken i strimlor, stek detta i rikligt med smör. Salta efter smak. 
  2. Blanda samman färsen, tamarisoja, tomatpuré, paprikapulver, timjan och Herbamare.
  3. Tillsätt chiliflakes och svartpeppar efter smak. Forma till biffar och stek i smör till de får fin yta.
  4. Sätt ugnen på 175 grader. 
  5. Lägg hälften av kål/lökblandningen i en ugnsfast form, lägg på biffarna och sedan resten av kål/lökblandningen. 
  6. Hyvla över några skivor smör på toppen, det är gott så snåla inte. 
  7. Lägg in i ugnen i cirka 30 minuter, tills kålen har fin färg på toppen. 
  8. Servera med farfars lingon och en god sallad. Smaklig måltid!
Smaksättning till kålpudding
Smak i färsen tycker jag är viktigt!
Kålpudding LCHF
När man steker biffarna lite får man lite extra god smak på kötet.
Kålpudding LCHF
Smör är livet!
Kålpudding LCHF
Så gott!
Kålpudding LCHF
Klart!

Vill du ha fler LCHF-tips, spana in dessa inlägg!

  1. Inköpslista LCHF
    Komplett lista, finns en vara inte med är den inte godkänd,
    så du kan utgå från den om du inte vet vad som är ok och inte.
  2. Laga mat utan mejerier
    Tips och råd hur du på ett enkelt får till tänket med mejerifri matlagning.
  3. Fannys Grönsaksguide
    Hur du ersätter ris, pasta och potatis, massor av tips och recept!
  4. LCHF för nybörjare
    LCHF för nybörjare, allt du behöver på ett ställe!
  5. 10 goda recept med vitkål
4.3/5 (21 Reviews)

Har du inspirerats av det här inlägget? Jag älskar att se vad du som läser skapar. Tagga mig på Instagram, där heter jag @lesscarbs. Tipsa gärna familj och vänner om mina kanaler.

4 kommentarer

Jag har aldrig ätit kålpudding på klassiskt vis, så jag har valt att göra den som jag skulle göra den, utan att veta vad som ”är det vanliga”. Du behöver ju inte göra det om du inte tycker att det blir rätt 🙂

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.