Lesscarbs Lesscarbs

Annonssamarbete med Bodystore.com

Fatbombs med vit choklad – Keto/paleo/LCHF

Fatbombs med vit choklad – Keto/paleo/LCHF

Fatbombs med vit choklad – Äntligen kommer dessa godingar som ni såg i min Instagram-story för några dagar sedan. Jag fick massor av kommentarer och frågor när de kommer, och nu kommer dem! Superenkla att göra, du kan variera topping och fyllning bäst du vill och barnen älskar dem! Dessutom får du rabatt på nästan alla ingredienser via min egen shop på Bodystore.com, så det är hög tid att sätta igång. 

Pljeskavica i lepinja – på Lesscarbs vis

Pljeskavica i lepinja – på Lesscarbs vis

Pljeskavica i lepinja betyder ungefär “köttfärsbiff och bröd” och det är just vad jag gjort. Detta är en typisk rätt från Balkan, och min svärmor brukar bjuda på det ibland. Jag ville få till en smaskig variant och även ett bra wraps-bröd som funkar till sommarens alla picknick(ar) (böjer man det verkligen så?) resultatet blev super-duper-mega-kanon! (om jag får säga det själv) Hoppas att du gillar det. 

Rostad fänkålslax med torkade oliver och friterade vaxbönor

Rostad fänkålslax med torkade oliver och friterade vaxbönor

Rostad fänkålslax med torkade oliver är en riktig toppenrätt som är buslätt att göra och som dessutom smakar fantastiskt gott. Du kan variera tillbehören såklart och i detta fall hade jag friterade vaxbönor. Jag säger alltid ”nästa gång får jag fritera två förpackningar, en är för lite, men sedan glömmer jag det ändå alltid! Dessa är nämligen försvinnande goda. 

Dirty dozen, clean 15 – 2018 års guide från EWG

Dirty dozen, clean 15 – 2018 års guide från EWG

Det var ett tag sedan (2016) som jag delade EWG-s gudie sist, men jag kom ju på att den uppdateras varje år, och att jag borde dela med mig av den till dig. Den bygger ju på testade grönsaker i USA, men då mycket importeras här och därifrån tycker i alla fall jag att den är användbar och applicerbar även här hos oss. Den väcker tankar om inte annat.