Letar du efter en LCHF-anpassad trerättersmiddag till en fest, eller vill du bara lyxa till det på helgen? Då är den här receptsamlingen precis det du behöver. Här har jag samlat tre lite fräschare och lättare rätter – jag är inte så mycket för tunga rätter i rad. Vad sägs om laxmousse till förrätt, kycklingburgare som varmrätt och pannacotta som en god och gräddig avslutning?
Trerättersmiddag LCHF
Alla tre recept
FÖRRÄTT
Laxmousse
Laxmoussen är en perfekt förrätt och en bra start på middagen. Blanda ihop en massa gott och servera tillsammans med till exempel någon av mina goda sesamkex.
VARMRÄTT
Kycklingburgare med persilja och sambal oelek
Dessa saftiga kycklingburgare med persilja och sambal oelek tycker jag är en bra övergång till något marigare efter laxmoussen.
EFTERRÄTT
Pannacotta med hallon/rabarberkompott
Krämig, smakrik och med en liten touch av sötma för att runda av middagen. Den här pannacottan är en av mina mest uppskattade efterrätter.
Smaklig måltid!
Tips!
Om du saknar någon ingredienser kan du spana in min egen mini-shop hos Bodystore där jag samlat mina favoriter! Du hittar den här
Glöm inte att spana in min erbjudande- och rabattsida, där det då och då finns en generös rabattkod till mina läsare.
2 kommentarer
Åhhh vilken bra idé!! Vilken service!!
Jag ska ha trerätters middag för 8 personer den 10/10 och behöver definitivt idéer!! Varmrätt är svårast tycker jag.
Då ska jag ha det i åtanke till nästa veckas menyförslag. Roligt att det är en ide som uppskattas. Kram!