Kokosbacon – vegan, paleo och supergott såklart!
Kokosbacon är som det låter en blandning av bacon och kokos. Det är inte bacon och inte bara kokos helt enkelt. Ett väldigt gott tillbehör till sallader, kyckling, som snacks eller varför inte som topping till en soppa? Enkelt att göra och håller upp till en månad i kylskåpet.
Pumpa med pesto – enkelt tillbehör till det mesta!
Pumpa med pesto har blivit en stående favorit hos oss. Det är så rackarns enkelt att svänga ihop, håller sig fräscht länge och man kan enkelt vidareutveckla rätten om det blir något kvar. Brukar också vara roligt att bjuda på eftersom många inte ätit just den här kombon innan.
Persiljesås – Martinas favorit som passar till allt!
Persiljesås är något jag gjorde till Martina en gång när hon var här. Av en ren slump, som det brukar vara. Hon blev helt lyrisk, och ville i princip att jag skulle sluta äta såsen så hon kunde hälla i sig allt själv. Det är nått magiskt med den här såsen och Martina ihop. Det vore kul att spela in det någon gång så du får se. Haha!
Lyxa till de rostade grönsakerna – med enkla knep!
Lyxa till de rostade grönsakerna, går det? Undrade en fin följare. Såklart det går svarade jag, och sedan visste jag inte riktigt vad jag skulle svara mer, tills jag kom på detta! Blir ju vackrare för ögat och mer näringsrikt också.
Tillaga spagettipumpa – bästa sättet
Tillaga spagettipumpa är verkligen enkelt. Gott är det också. Du kan använda den som tillbehör till kött, fisk eller fågel eller fylla den med exempelvis köttfärssås. Jag har länge letat efter en spagettipumpa, men nu hittade jag den på min närmsta ICA, och den var inte så fasligt dyr heller.
Tre mejerifria såser jag gillar just nu – tips!
Tre mejerifria såser jag inte får nog av. Mejerifritt är dessutom alltid poppis att lyfta. Här kommer tre favoriter just nu som passar som sås, dressing eller tillbehör till en buffé eller bjudning.
Benbuljong – läkande egenskaper och väldigt gott
Jag sparar alltid benen från hel kyckling, kycklingklubbor och gör buljong på dem. Det är enkelt, gott och väldigt nyttigt. Bra källa till salt också om man har svårt att ta ”saltshottar” Du kan använda vilka ben du vill!
