Lesscarbs Lesscarbs
Smörsås med citron  – passar otroligt bra till fisk!

Smörsås med citron – passar otroligt bra till fisk!

Så enkelt och gott! Det här måste du testa till fisk, grönsaker eller kanske sparris! Jag har också testat den till ugnsbakad kycklinglårfilé, så smarrigt! 🙂 

 

Smörsås med citron

 

Det jag gjorde var superenkelt, jag tog detta recept på majonäs med stavmixer (10-sek majo) och ersatte oljan med smör. Sedan tog jag dubbelt så mycket citron (om inte lite mer än då) Smaka av med så mycket citron du önskar, jag gillar verkligen det sura 🙂

Det är nog egentligen väldigt likt detta recept på snabb hollandaise med stavmixer när jag tänker efter 🙂

Bäst att göra den mängd som behövs, eller ta i hälften olja, hälften smör, annars blir den stenhård i kylskåpet.

 

Hoppas det ska smaka, kram Fanny

 

Tips!

Kolla gärna in mitt goda wildchips smör också!

Annons

Lämna ett svar