Jag har delat några av dessa tips i ett tidigare nyhetsbrev mer är såklart ständigt aktuellt. Du gör helt rätt i att skippa mejerierna, för gott om du vill optimera din hälsa. Här kommer några kortare punkter varför du ska avstå mejerier: 

1. Mjölk är hormonstörande. Mejeriprodukter står för 60-80 % av det östrogen vi får i oss via maten. Detta eftersom en ko är gravid större delen av sitt liv och den mjölk hon tar fram är till för kalvar som ska växa sig stora snabbt. Inget Agneta 58 är intresserad av alltså 😉

2. Mejerier triggar överätning och skapar sug hos väldigt många. Det är också detta sug som gör många upprörda när det kommer på tal att undvika mejerier. 😉

3. Mjölkprotein driver på inflammation och påverkar din värk negativt.

4. Många vet att gluten orsakar läckande tarm. Mjölk påverkar tarmen på liknande sätt.

5. Hudproblem som eksem och liknande (som många beror på obalans i tarmen) påverkas negativt av mjölkprodukter.

6. Moderna kor klassas som A1 kor vars mjölk ger A1-mjölk. A2 kor i Sverige är mycket ovanligt, det är Jersey-kon som vi har, men det går inte att med säkerhet att köpa A2 mjölk om du inte köper den direkt från en bonde. Våra kroppar är genetiskt anpassade till A2 mjölk, det är därför vi tål de bättre.

7. Samma typ av kassein som finns i A2 mjölk finns i get- och fårprodukter, därför brukar dessa rekommenderas i första hand om man vill äta mejerier.

8. Mjölk ger inte starka ben. Detta har jag tagit upp tidigare, du kan läsa här (länk) vad som behövs för att få starka ben.

9. Kalcium finns i följande produkter: Ägg, skaldjur, sesamfrön (massor faktiskt, gör sesamknäcke) broccoli, rättika, paranötter, persilja, mandel, hasselnöt med flera! Men bra att veta (som också står i inlägget länkat ovan, kalcium är inte det enda som behövs för ett starkt skelett)

10. Smör kan du räkna som ditt enda undantag då det innehåller väldigt lite kassein.

Vill du läsa mer i ämnet rekommenderar jag följande böcker (länkat till Bokus)

• Nya Gluten och Mjölk av Michael Håkansson
• Nya självläkande människan av Sanna Ehdin Anandala
• Magstarkt – en bok om tarmfloran och magens nervsystem av Martina Johansson

Ps. Omslagsbilden föreställer den supergoda och mejerifyllda ost- och broccoligratängen 😉 Vill du prenumerera på mitt nyhetsbrev? Skriv upp dig längst ner i på sidan!