fbpx
Lesscarbs Lesscarbs
Kycklingburgare med timjan/vitlök och smarriga tillbehör

Kycklingburgare med timjan/vitlök och smarriga tillbehör

Detta var det bästa min man ätit på ”år och dar” sa han. Jag är säker på att det är kycklingfärsen förtjänst, den är så tacksam att arbeta med. Det blir så saftigt, även om man glömmer burgarna på spisen några minuter för länge.

Kycklingburgare med timjan/vitlök

 

Ingredienser till fem burgare:

  • 500 gram kycklingfärs
  • 1 kruka färsk timjan
  • 1-2 pressade/rivna vitlöksklyftor
  • 1/2-1 tsk salt
  • Smör till stekning

 

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser (hacka timjanen grovt)
  2. Forma biffar och stek i rikligt med smör några minuter på varje sida.
  3. Klart!

 

Tillbehör

Kycklingburgaremedtimjanochvitlok

Min man in action. 🙂

 

Lämna ett svar