Detta var det bästa min man ätit på ”år och dar” sa han. Jag är säker på att det är kycklingfärsen förtjänst, den är så tacksam att arbeta med. Det blir så saftigt, även om man glömmer burgarna på spisen några minuter för länge.
Att något så enkelt kan vara så gott! Att ångkoka fisk tycker jag är ett perfekt tillagningssätt, eftersom det går fort och resultatet blir nästintill alltid perfekt. Här kommer mitt tillvägagångssätt utan ångkokare eller liknande.
”Detta var det godaste du lagat på mycket länge!” Så sa min man och min son började gråta för att maten var slut. Haha. Det var ett riktigt spektakel ikväll. Jag skrattade mest eftersom maten som var så god tog så otroligt kort stund att svänga ihop. Perfekt snabbmat!
