Ibland blir man sugen på något salt. Detta är ett mycket enkelt och gott tilltugg. De passar utmärkt att ha med i väskan om man plötsligt får för sig att gå på bio och behöver lite snacks eller liknande.
Salta mandlar
Ingredienser:
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda samman allt och sprid ut i ugnsfast form.
- Ställ in i ugnen ca 5 min.
- Öppna och rör om och upprepa tre-fyra gånger, alltså totalt 15-20 min.
(Är du osäker om de är klara kan du dela en nöt och se färgen den ska vara lite gyllenbrun).
Jag gör oftast en större sats och förvarar i kyl/frysen och tar fram vid behov.
Detta är ett äldre recept, jag föredra nuförtiden att göra enligt detta recept, där näringen i mandlarna kommer fram.
Tips!
Om du vill ha fler goda snacks, kolla in mitt fredagsmys med lesscarbs
