Denna underbart ljuvliga ostiga historia tilltalar mig, och för att inte tala om min ostälskande treåring. Endast två ingredienser dessutom. Tryck nedan för att se vilka!
Ostkräm
Ingredienser till ca 2 dl:
- 100 g vällagrad ost, gärna sådan som faller sönder och är lite jobbig att hantera, typ brännvinsost, eller extralagrade ostar (parmesan är supergott)
- 200 g färskost
Gör så här
- Riv osten.
- Stavmixa den tillsammans med färskosten.
- Klart!
Tips!
Kolla även in mina ostmaränger, mina brieostpuffar och mina ostchips!
