Mejerifri blomkålssoppa med grönkålsschips

Igår frågade jag på Instagram vad ni lagar med grönkål och jag fick massor av bra tips och idéer. Jag älskar verkligen grönkål och det kommer att bli mera av det framöver, det kan jag lova. 🙂 Här kommer i alla fall receptet till den här smarriga anrättningen. 

Mejerifri blomkålssoppa med grönkålsschips

Jag följde alltså receptet på blomkålssoppa, men använde kokosmjölk istället för mejerierna.

Sedan gjorde jag krispiga grönkålschips på toppen

Jag avslutade med lite olivolja och pekannötter.

 

gronkålschips

 

Har du inspirerats av det här inlägget? Jag älskar att se vad du som läser skapar. Tagga mig på Instagram, där heter jag @lesscarbs. Tipsa gärna familj och vänner om mina kanaler.

2 kommentarer

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.