Jag har sett många varianter av chia-blandningar, och detta är mitt första försök. Jag blandade det jag och Betty gillar mest, chiapudding och kokosyoghurt. Chiayoghurt! Detta blev riktigt gott och jag måste testa att göra olika mönster och blandningar av de olika puddingar och yoghurtsorter jag har här på Lesscarbs.se
Chiayoghurt
I detta fall blandade jag:
På toppen la jag tinade hallon och myntablad.
För att få till mönstret ställde jag glas på snedden i en äggkartong, sedan fyllde jag på med kokosyoghurten. Precis innan det rann över kanten tippade jag upp glaset försiktigt. För att få till den skarpare kanten stack jag ner en kniv och petade till linjen lite. 🙂
- Här hittar du min receptsamling Fannys kokosyoghurtar (flera olika smaker)
- Här hittar du mitt grundrecept chiapudding och förslag på massor av smaksättningar.
Om du gör någon blandning, eller kommer på någon smart idé, skriv gärna en kommentar!
Jag kan tänka mig att det blir jättegott med varma bär, vispad kokosgrädde och granola på toppen. Lyxigt!