Lesscarbs Lesscarbs

Inlägget innehåller köplänkar till Bodystore

Auberginerullar med kål och lök – mums

Auberginerullar med kål och lök – mums

Auberginerullar med kål och lök – Här kommer ännu en variant av mina populära auberginerullar. Barnen tycker om dem med ringlad olivolja över, och vi vuxna gillar dem både varma och kalla. Funkar som en egen rätt eller som tillbehör till exempelvis en bit kyckling.

Inlägget innehåller köplänkar till Bodystore

Auberginerullar med krämig grönkål/purjo- och olivröra

Auberginerullar med krämig grönkål/purjo- och olivröra

Det känns som att auberginerullar börjar bli en av LessCarbs signaturrätter. Väldigt roligt att bjuda på, enkelt att göra, kan förberedas och varieras väldigt mycket! Alla jag bjudit detta på har älskat det, och vi slåss om matlåderesterna, för de blir helt gudomliga.