Tomat och olivröra passar perfekt som fyllning till Wraps eller som tillbehör till kött/fisk eller som en dipp/pålägg på ett knäckebröd.
Tomat- och olivröra
Ingredienser till drygt 1 dl:
- 1 tsk tomatpuré
- 1 dl cream cheese
- 7 soltorkade tomater
- 12 gröna oliver
- 8 stora basilikablad
- 1 krm herbamare (eller efter smak)
Gör så här
- Mixa alla ingredienser med stavmixern. (Det är gott om det är lite bitar kvar så mixa lite slarvigt!)
- Klart!
Det är också väldigt gott att byta ut oliverna mot 1 dl riven parmesanost eller annan lagrad ost.
Tips!
Ät detta i en grön omelettewrap.
Om du gillade det här receptet, kolla gärna in min härliga dipp utan tillsatser
