Kålrötter innehåller ca sex gram kolhydrater per 100 gram. Om du inte är allt för strikt är det ett bra alternativ då och då om du är sugen på något strips-liknande. Tryck nedan för att komma till receptet!
Kålrotspommes
Ingredienser till två-tre personer:
- 1/2 kålrot
- Rapsolja
- Salt
Gör så här
- Skala och skär kålroten i långa stavar.
- Lägg dem i en bunke, salta och ringa över rapsolja.
- Rör runt och lägg ut på en plåt.
- Ställ in i ugnen ca 175 grader varmluft i 15-20 minuter.
Vissa gillar dem lite al dente, andra helt mjuka. Testa dig fram vad du gillar! - Klart!
Tips!
Krydda pommesen med chili, paprikapulver eller örter som timjan eller rosmarin.
Pröva gärna dessa med min hemmagjorda ketchup och mina goda kycklingburgare!
2 kommentarer
Hejsan!
Vill bara tacka dig för en jätte bra blogg. Jag tycker det är så härligt med folk som vill dela med sig. Och du gör det så lätt för oss att hitta ett bra recept inom lchf. Har testat några recept från din sida och alla har varit jätte goda!
Så tack ännu en gång!
Med vänlig hälsning
Kristina
Stort tack för att du faktiskt tar dig tid att skriva till mig, det värmer verkligen! Jag har ju ingen aning om hur många av mina recept som faktiskt blir maträtter varje dag! Vad har du testat? Blir alltid så nyfiken på just det. Det ger mig inspiration att utveckla fler recept. Kram från mig. <3