Min man är ett stort fan av fetaost och jag av sås. Här kan vi återigen kombinera våra viljor på ett bra sätt – Fetaostkräm! Vansinnigt enkelt och gott. Tryck nedan för att komma till receptet!
Fetaostkräm
Ingredienser till drygt 1 dl:
- 150 g fetaost
- 1/2 dl cream fraiche/smetana
- 1/2 dl turkisk/grekisk/rysk yoghurt eller samma mängd färskost
- 1 liten vitlöksklyfta
- Peppar och eventuellt lite salt
Gör så här
- Mosa fetaosten med en gaffel på en tallrik
- Lägg på övriga ingredienser och blanda runt.
- Smaka av med salt och peppar.
- Klart!
Tips!
Kolla även in mina brieostpuffar eller min ostkräm
4 kommentarer
Vi gör en variant med fetaost, créme fraiche, salt, peppar, lite olivolja och en näve hackad färsk basilika. Rekommenderas varmt!
Åh låter underbart!
Skulle det funka att göra den utan mejerier? Har du provat?
Osten är ju svår att byta, men havre yoghurt eller liknande funkar toppen!