På matmässan hittade jag Wild Chips och köpte med mig några påsar. Väldigt gott tycker jag. Jag har ju lite svårt för bacon och jag tror att jag gillar Wild Chips bättre eftersom det känns mer “naturligt” och kommer från vilda djur. Här i en sallad.
Wild Chips sallad 1 portion:
- ¼ gul lök
- ½ avokado
- 1 liten tomat
- 1 näve färsk broccoli
- Några cm hackad fänkål
- 1 dryg msk majonäs
- Pressad citron (ca 1 dryg tsk)
- Herbamare och peppar efter smak
- Hur mycket Wild Chips du vill!
Gör så här:
- Hacka grönsakerna.
- Blanda samman alla ingredienser.
- Smaka av med Herbamare örtsalt och peppar.
