Vad ska vi äta frågade jag Sixten. Ja, vi kan väl ta de där fiskkakorna på en pinne? Det var ett tag sen, så varför inte tänkte jag. Det var en gång jag trädde upp dessa biffar – eller kakor på en pinne för att skoja till det och det är verkligen halva upplevelsen för Sixten.
Tonfiskkakor med grön sallad
Vi gjorde en sats av mina tonfiskkakor
Till det åt jag 1 avokado, ca 5 cm rå zucchini och lika mycket gurka hackade i bitar. Toppade med färska örter, örtsalt och lite olivolja. Jag glömde faktiskt bort att äta majonäsen till, och det gick också jättebra. 🙂
