Denna goda och supersnabba kycklingröra är perfekt när man har ätit helstekt kyckling och fick sådär lite för lite kyckling över för att veta vad man ska göra av det. Väldigt smarrig att fylla en wrap med eller äta med paprika som på bilden!
Snabb kycklingröra
Ingredienser till ca två personer:
- 100 g kyckling i bitar (sparade bitar från en helstekt kyckling är perfekt)
- 4 msk majo (min 10 sekunders majonäs är värd att testas!)
- 4 msk crème fraiche
- 1 tsk curry
- Några cm purjolök
- Herbamare, peppar, chiliflakes
- (1/2 paprika i bitar)
Gör så här
- Blanda samman ingredienserna.
- Skriva purjolöken tunt. Om du väljer att inte äta ur en paprika kan du hacka i den i röran istället! Väldigt gott att fylla en omelettwrap med denna röra, lägg till lite krispig sallad i så fall. Här är receptet på omelettwrap
Tips!
Här har du lite fler recept på röror: mustig köttfärsröra med svamp, enbär och lingon eller varför inte min smarriga aubergineröra med kyckling, chilimajo och kesolätt!
