Viken stor succé! Lesscarbs pizzabotten som wrap. Jag ser ett hav av möjligheter. Till tacos, på picknick, som tunnbröd… Igår fyllde vi den med coleslaw och kyckling. Min man var riktigt impad. Konstigt att det alltid är lika kul när han uppskattar maten (vilket han gör varje måltid, så det borde inte vara någon grej längre)

Kycklingwraps (med pizzabotten)

Ingredienser till två personer:

• 1 pizzabotten
• 1 kall kycklingfilé (självklart tillagad innan med dina favoritkryddor)
• 2-3 dl coleslaw
• Några tomater i skivor och gärna färsk persilja.

Gör så här

1. Följ instruktionen för pizzabotten. Grädda ca 15 minuter, så den börjat bli frasig i kanterna.
2. Bred ut coleslawen, skiva kycklingen och tomaterna. Rulla ihop. Dela i två delar.
3. Klart!

Tips!

Gillade du det här receptet? Då borde du även kolla in min kycklingpizza eller mina omelettwraps