Kyckling allt i ett med stora karavanen

Inlägget innehåller köplänkar till Bodystore

Stora karavanen, låter ju som en rätt att bjuda ett stort sällskap på. Och det stämmer ju faktiskt, perfekt bjudrätt. Men i detta fall är den stora karavanen en ljuvlig ekologisk kryddblandning från Herbaria. Piffar till vilken rätt som helst.

Till 4 personer:

* Vid strikt LCHF byter du morötterna mot exempelvis mera kål/zucchini eller aubergine. I vårt fall äter barnen morötterna.

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär grönsakerna i ungefär lika stora bitar.
  3. Lägg ut grönsakerna på en plåt och blanda runt med ca 1 msk kokosolja, och herbamare efter smak.
  4. Lägg på kycklingen och strö över stora karavanen på kycklingen.
  5. Ställ in i ugnen cirka 20 minuter. Rör om någon gång. Kycklingen ska uppnå 72 grader. Vill du att grönsakerna ska bli än mer krispiga ställer in dem ensamma cirka 15-20 minuter och sedan lägger du på kycklingen.

stora_karavanen

Köp Stora karavanen här »

Är du sugen på en sås till den stora karavanen? Vi brukar äta den med god olivolja och smör, men om du vill ha sås rekommenderar jag att du gör en egen majonäs som du smaksätter med exempelvis vitlök, ingefära eller chili.

Har du inspirerats av det här inlägget? Jag älskar att se vad du som läser skapar. Tagga mig på Instagram, där heter jag @lesscarbs. Tipsa gärna familj och vänner om mina kanaler.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

10% rabatt hos Aimn

Rabattkod: LESSCARBS10

(Gäller även pågående rea!)

Gå till Aimn