Här är min variant på julskinka. Kalkonskinka, så saftigt och gott. Så här griljerar jag min!
Kalkonskinka
Ingredienser per kilo skinka:
- 1 liten äggula
- 1 msk pofiber
- 1 tsk dijon
- 1 tsk skånsk stark och grovkornig senap
- 1 krm Colmans senapspulver (kan uteslutas)
Gör så här
- Blanda samman ingredienserna, bred ut på skinkan.
- Sätt på grill och passa skinkan cirka fem minuter.
- Jag har ett program som stiger från 250-300 grader, jag tog ut min vid 285.
Tips!
Vill du ha fler LCHF-recept till julen? Kolla in min receptsamling på LCHF-Jul
0/5
(0 Reviews)