Lesscarbs Lesscarbs
Fannys rökiga sås – supergod till burgarna eller till grillen!

Fannys rökiga sås – supergod till burgarna eller till grillen!

När jag gör hamburgare brukar jag göra denna rökiga sås. Jag har nämligen hellre i rökaromen i såsen än får allt i fläkten när jag steker burgarna. Den är också supergod att ha på meatza eller till en något grillat. Tryck nedan för att komma till receptet!

 

 

Fannys rökiga sås

 

Ingredienser till ca 1 dl:

  • 1 msk majo
  • 2 msk cream fraiche
  • 2 msk turkisk yoghurt
  • 1/2 tsk rökarom
  • 1 tsk cayennesås
  • 1 tsk tomatpuré
  • 1krm salt
  • Peppar från kvarn

 

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser.
  2. Låt gärna såsen dra till sig en stund före servering.
  3. Klart!

 

Tips!

Använd den rökiga såsen med min härliga meatza (pizza med köttfärsbotten).

 

Fannys rökiga sås

Detta är den cayennesås jag använder, varning, den är farligt god! 🙂

Fannys rökiga sås

Såhär ser rök-aromen ut. 🙂

 

Tips!

Kolla även in min goda persiljesås

Annons

9 Responses to Fannys rökiga sås – supergod till burgarna eller till grillen!

Lämna ett svar