Jag personligen har aldrig förstått de färdiga dippsåserna vid tacohyllan. Typ guacamole med mindre än 1 % avokado eller cheesedipp med extremt många ingredienser. Eftersom många frågat mig om en ersättare till den sistnämda kommer den här.
Cheesedipp
Ingredienser till 2 personer:
- 100 gram ost, gärna lagrad
- 2 msk creme fraiche
- Chiliflakes efter smak eller uteslut helt
Gör så här
- Smält allt i en kastrull på låg värme.
- Servera direkt!
Tips!
Här hittar du hela min tacosamling.
På bilden äter vi dem med ostchips som du hittar i samlingen.
2 kommentarer
Hej! vilken god ostdipp det blev. Wow! Jag tog lite cayennepeppar i, och det blev mycket gott. Nästan som Ostfondue. Tack för att du delar med dig. 🙂
Vad roligt!