Dillpesto – vegan, nötfri och supergod!
Dillpesto är det perfekta tillbehöret till fisk! Gott, fräscht och enkel att göra. Den passar också bra till en klassisk ”pasta pesto” som du kan göra med exempelvis kålrotspasta eller zucchinipasta!
Gravlaxsallad med dillmajonnäs
Lunch för mig ska vara fräscht och gott. Jag älskar ju majo tillsammans med sallad.. Och lax… Så denna goda anrättning fick mig så glad. Så är det ibland, att mat skapar magi i vardagen.
Smörbakad torsk med sparris och skagenröra
Detta var vår nyårsvarmrätt 2014. Det enkla kan bli det allra godaste. Och det blev det verkligen. Vällagad fisk är enkelt, allt du behöver är en termometer. Tillbehören sätter lyxfaktorn, och den blev total tyckte jag och mina gäster.
Snabb hovmästarsås – perfekt till midsommar, påsk och jul
Hovmästarsås är bland det godaste jag vet på påskbord, julbord och midsommar. Denna innehåller 3 msk skånsk senap som i sin tur innehåller 22 g kolhydrater per 100 g. Jag tycker inte att det är hela världen då och då, men det är ditt val att avgöra.
