Fiskburgare med ingefära och chili måste vara sommarens fiskburgare som är perfekta för grillen, i en matlåda eller i en wrap. De funkar bra kalla och varma.
Fiskburgare med ingefära och chili är en variant på flera andra fiskburgare som
Igår lagade jag en kanonmåltid som fick 10/10 här hemma. Dessutom invigde vi vår ny-gamla balkong. Den har varit stängd då de bytt fasad och balkongräcken samt glasat in balkongen. Nu fick vi ett extrarum att mysa på! Jag kombinerade tre av mina tidigare recept som redan finns här på lesscarbs.se. Hoppas att det ska smaka.
Vet inte om någon missat alla diskussioner om ”the bröd” på framförallt Facebook. Originalet verkar i alla fall heta ”The helthified sub” och skapades av Maria Emmerich. Jag har sett olika varianter på nätet av detta bröd. Mycket luftig, om man gillar bröd utan tuggmotstånd (skorpan blir dock lite hård faktiskt) passar väldigt bra som hamburgarbröd, korvbröd eller liknande. Det enda bröd som min som faktiskt ätit av alla sorter jag brukar göra.