Lesscarbs Lesscarbs
Svar på veckans frågor (v4)

Svar på veckans frågor (v4)

Här kommer förra veckans frågor samlade i ett inlägg. Bra och behändigt. Alla kan ta del av svaren. Har du en fråga kan du ställa den nedan, eller komma med en annan klok kommentar. Frågorna handlar om granola, stavmixer, kokosolja/MCT-olja, sesamknäcke, solkräm, varm choklad och utebliven viktminskning. 

Först vill jag bara säga tack för alla värmande, vänliga och peppande kommentarer om min sajt, mina recept och det jag gör. Jag blir glad för alla dessa kommentarer, eftersom jag vet att ni menar vartenda ord! Ni är bäst! <3

Hej! Jag har precis börjat med LCHF för att jag först och främst hade lite väl höga sockervärden samt att jag har kraftig övervikt som jag behöver bli av med. Jag blev så glad över dina recept på granolor men jag har viss överkänslighet mot hasselnötter medan alla andra nötter verkar gå bra. Vad kan jag byta ut hasselnötterna mot? Annars tycker jag att dina frukosttips låter jättespännande. Hälsningar Anki

Svar: Hej Anki. Jag rekommenderar i första hand äggbaserad frukost eller mat vid viktminskning. Bröd/bakning, granola, smoothies och annat ”godare” är lätt att äta för mycket av och triggas av. För att besvara din fråga direkt skulle jag säga att du kan ersätta med vilken annan nöt du vill. Alla Lesscarbs ganolor i detta inlägg. Lycka till på din resa!

 

aggrora

Äggröra med smör är ju en riktigt bra frukost!

Hej, tack för alla superbra recept och idéer. En praktisk fråga, diskar du din mixerstav i diskmaskinen, knivstaven? Svår att diska tycker jag. Trevlig fredag/ Camilla

Svar: Hej Camilla. Nej det gör jag inte. Jag brukar koka upp kokhett vatten och hälla ner i det jag mixat i (eller annan smal och hög burk/behållare) och sedan stavmixa för fulla muggar. Då blir den ren och fin 🙂 Sedan kan du ta kallt vatten med någon droppe diskmedel bara och mixa snabbt igen, sedan bara skölja av. Enkelt va? 🙂

stavmixer

Här kan du läsa mer om min stavmixer

Hej härligt att följa dig. En fundering vilken olja är bäst? Mct-kokosolja? till fettkaffe bland annat. Och vilken till sallad till ex. Mvh Ann-Margret

Svar: Hej Ann-Margret. Jag tolkar din fråga som att du undrar vilken olja som generellt är bäst till fettkaffe, MCT eller vanlig kokosolja. Det beror på din mage skulle jag säga. Jag tål själv inte MCT alls. Men många gillar den väldigt mycket. Jag brukar rekommendera Cocosa MCT-olja från Soma Nordic (länk) som funkar bra i både fettkaffe och på sallad. Annars är denna ”vanliga” Kokosolja från VitaPrana väldigt bra, prisvärd och god. Många gillar kokossmaken i kaffe. Testa dig fram. Inget är fel. 🙂

 

Hej! Vilken fin matblogg detta är. Tack så mycket för dina fina recept. Jag har redan hunnit prova en del och det blev jätte gott. 🙂 Jag har en fråga gällande dina sesamknäcken. Är det med skalat eller oskalade sesamfön? Vänligen Sofie

Svar: Hej Sofie! Jag använder alltid skalat sesamfrön. Dessa innehåller mycket mindre kolhydrater än de oskalade, jag minns inte exakt, men det skiljer rätt mycket. 🙂

sesamknackemedparmesanochroktlax

Sesamknäcke, här med majonäs och rökt röding

Tips på bra solkräm till resan?

Jag rekommenderar solskyddet från Eco cosmetics. Vi använder dem hela familjen när vi är på resa. Deras produkter är klockrena här är några ord om solskyddet:

  • Mineralskydd med 100% naturligt ursprung
  • Vattenfast
  • Vegansk
  • Utan syntetiska färger, syntetiska parfymer eller konserveringsmedel
  • Fri från PEG, SLS och parabener
  • Ingen nanoteknik
  • Inga genetiskt modifierade ingredienser

Ha en trevlig resa!

 

Hej Fanny! Visst har du recept på en varm choklad för man mixar ägg, vatten och smör. Hittar inte detta recept. Tack för ska goda tips du ger! ?

Vet inte om du tänker på denna ketochoklad? Man kan köra i ett ägg om man vill 🙂

fettchoklad

Jag har en fråga. För 4 årsedan gick jag ner 10 kg med lchf. Det var lätt, inga problem, behövde ingen app , jag rasade i vikt. Jag har gått upp dessa och lite till nu. Jag är 40 år. Började försöka igen i höstas, gick ner 0.9 kg sedan stopp. fuskade och har nu börjat om med appen lifesum och är jättenoga, äter inte mejerier etc el processade korvar etc. Har gått ner 0,9 sedan stopp. Nu har jag hällt på minst 4-5 veckor, ingen viktnedgång. Vad ska jag göra? Med vänlig hälsning, Linda

Svar: Hej Linda. Det är väldigt svårt att ge specifika råd med så pass lite information. Men det är många saker som spelar in vid viktminskning, sömn, stress, preventivmedel, vätska, toalettvanor, hur man äter, mängd. Jag svarade på en liknande fråga för några dagar sedan, läs igenom mitt svar där.

LCHF FÖR VIKTMINSKNING – HUR SKA JAG TÄNKA?

 

Tack för denna veckas frågor! Samma sak sker nästa vecka, så ställ gärna din fråga nu 🙂

 

Annons

Lämna ett svar