konventionella vs eko

Jag har haft en serie i mitt nyhetsbrev under nästan ett år som varit väldigt populärt. Den handlade om vilka grönsaker som bör köpas ekologiska och vilka som kan köpas konventionella tack vare låg påverkan av bekämpningsmedel och andra kemikalier som grönsakerna och frukterna utsätts för. Vi tar hela listan, som jag så fint tagit sedan översatt från EWG. Läs mer om deras arbete i inlägget. 

Läs vidare >
kokosolja-lesscarbs

Det finns många sätt att använda kokosolja på! Det är gott, nyttigt och användbart till så mycket. Jag använder det dagligen. Här berättar jag mer om kokosolja, och hur du använder det i mat och till kroppen. Vad är egentligen skillnaden mellan MCT-olja och vanlig kokosolja? Kan man borsta tänderna med kokosolja? Och hur hög skolskydd har den? Här får du alla svar 🙂

Läs vidare >
Menytavla Monograph

På alla hjärtans dag överraskade jag familjen med en menytavla. Jag är inte överdrivet romantisk av mig. Men jag försöker. Jag gjorde lite supersnabb chokladdessert till familjen som verkligen uppskattades. Det var ju inte så svårt att lista ut eftersom alla älskar choklad. Tavlan blev också en riktigt hitt, barnen har skrivit på den varje morgon. 

Läs vidare >
Spridd ikea plastbanta

Om du också är en plastbantare kommer du gilla detta tips: En ny matlåda från IKEA. Den kommer från deras tillfälliga kollektion SPRIDD. Jag tycker att matlådan var suverän och passar perfekt till dig som vill undvika plast, men också ha något lättare än matlådorna i glas. Idag ska jag åka bil och har förberett en matlåda av rester. Det blir så gott tycker jag att steka ihop det tillsammans till en ny rätt. 

Läs vidare >
Nötter LCHF

Nötter LCHF? Vilka kan jag äta, och vilka kan man äta inom Paleo undrar en trevlig följare. Det ska vi reda ut! Inga problem 🙂 Jag äter ofta och gärna nötter, men jag vill blötlägga dem först, och barnen gillar dem mest när de är salta. Jag tycker att nötter (och frön) livar upp vilken maträtt, sallad eller smoothie som helst. Perfekt till fredagsmyset dessutom! 

Läs vidare >