Lesscarbs Lesscarbs

Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore och Jordklok

Kokosbacon – vegan, paleo och supergott såklart!

Kokosbacon – vegan, paleo och supergott såklart!

Kokosbacon är som det låter en blandning av bacon och kokos. Det är inte bacon och inte bara kokos helt enkelt. Ett väldigt gott tillbehör till sallader, kyckling, som snacks eller varför inte som topping till en soppa? Enkelt att göra och håller upp till en månad i kylskåpet. 

LÄS VIDARE

Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore

Kycklinggryta med chili, kanel och ingefära

Kycklinggryta med chili, kanel och ingefära

Kycklinggryta med chili, kanel och ingefära är ett recept som får mig att minnas tillbaka till Indien, som jag besökt fem gånger. Jag har även varit på matlagningskurs där, och dessa smaker är favoriter hos mig. Den här grytan är också supergod att göra med kikärtor, om du äter vegetariskt, och då kan man också tillsätta pumpa. En bra grund med andra ord med utrymme för att experimentera lite själv. 

Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore

Pumpapizza – vegan, paleo/LCHF/glutenfri

Pumpapizza – vegan, paleo/LCHF/glutenfri

Pumpapizza uppkom när jag försökte komma på vad jag ska göra med all pumpa jag har. Jag odlade nämligen spagettipumpa som tog över halva mina föräldrars trädgård. Haha! Detta blev ett supergott recept, och botten kan även fungera som wraps. 

LÄS VIDARE