Lesscarbs Lesscarbs
Rabarberkaka med kardemumma – somrigt!

Rabarberkaka med kardemumma – somrigt!

Rabarberkaka med kardemumma är enkel att göra och god att bjuda på. Jag tycker att mandeln framhävs extra mycket när man blandar den med rabarber, så det nästan blir en mazarinkänsla över det hela. Kardemumma och rabarber är en vinnande kombination sedan länge. Hoppas att du gillar detta recept! Även du som undviker socker kan njuta av en god kaka då och då. Söta med det som passar dig. 

LÄS VIDARE
Lesscarbs LCHF-semlor

Lesscarbs LCHF-semlor

Semlor. Version två. Mycket goda tyckte min bästis Etel som dissade min första version. (vilket jag också gjorde bör tilläggas) Det går ju inte att återskapa texturen som gluten ger i ”vanliga” semlor, men dessa blev väldigt goda! Även om man äter gluten- och sockerfritt smakar det toppen med en semla!

LÄS VIDARE
Mandelklubbor

Mandelklubbor

Detta blev som en blandning mellan marsipan och arraksbollar med choklad på 🙂 Passar perfekt till julgodiset, eller när du ska få fikagäster som du vill bjuda på något gott. Jag tyckte att det var lite roligt att trä upp kulorna på en pinne för att allt inte ska se likadant ut, men självklart går det bra att bara göra kulor.

Saffransgranola

Saffransgranola

Visst låter det fantastiskt? Detta är granolan för dig som älskar saffran. Precis lika god som min andra knapriga granolor. Kanske inget att äta dagligen (saffran är ju inte så billigt direkt) men verkligen när man vill festa till det lite.

LÄS VIDARE
Ostkaka på keso LCHF

Ostkaka på keso LCHF

Jag älskar ostkaka gjord på keso. Smaken av bittermandel upplever i alla fall inte jag mer än när jag sätter tänderna i denna godbit och det är en riktigt trevlig upplevelse. Superenkel att göra!

LÄS VIDARE