Lesscarbs Lesscarbs

Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore

Sötpotatis i ugn med saftiga köttfärsbiffar

Sötpotatis i ugn med saftiga köttfärsbiffar

Sötpotatis i ugn är verkligen en favorit hos oss. Jag gillar den extra mycket när man skivar den (med skalet) och gör krispig lök till. Hösten betyder rotfrukter och det äter vi med stor glädje. Vi brukar också göra lite rostad kål till, det uppskattar alla utom Sixten. 

Köttfärsjärpar med rosmarin – mums

Köttfärsjärpar med rosmarin – mums

Köttfärsjärpar med rosmarin och lite dijonsenap är super att göra till grillen, till matlådan eller bara för att det helt enkelt är så gott. Det här är ännu ett recept som min mamma tagit fram, jag tror att hon också skulle passa som matbloggare. En dag ska jag nog skriva en bok med henne också. Skulle bli en underbar bok!