Lesscarbs Lesscarbs
Kryddig kycklinglårfilé med majonäs

Kryddig kycklinglårfilé med majonäs

Kycklinglårfilé som är knaprig, nästan lite bränd (på ett bra sätt) är en höjdare tycker jag. Det är min favorit på kycklingen. Helt klart. Igår hittade jag halva-priset kyckling och slängde in dessa smarriga kompisar i ugnen. Jag kände mig tvingad att lägga upp receptet, även om det inte var tanken från början. 

LÄS VIDARE
Svärmors skinkstek med sky och surkål

Svärmors skinkstek med sky och surkål

Detta är en rätt inspirerad av min svärmor som kommer från Kroatien. Mejerifri och fettet  kommer från svålen på steken och det insprängda fettet i steken. Surkålen ger en härlig syra och är superbra för magen. En riktigt mumsig rätt helt enkelt. Detta recept var även med i tidningen AlltOmLCHF, (februarinumret) som är en bilaga till Expressen.

LÄS VIDARE