Lesscarbs Lesscarbs
Zucchinichips – nyttigt och otroligt gott snacks

Zucchinichips – nyttigt och otroligt gott snacks

Jag har aldrig varit en chipsälskare. Det är min man. Men de här zucchinichipsen är ett väldigt gott tilltugg. Krispiga och tunna och himmelskt goda att dippa i en god sås! Betty och Sixten ger också tummarna upp.

 

Zucchinichips

 

Ingredienser:

  • Zucchini
  • Olivolja, kokosolja eller smör att pensla med
  • Salt

 

Gör så här

  1. Hyvla en Zucchini (välj en som är fast och stum, inte tjock, sladdrig och mjuk) med osthyveln och lägg på ett bakplåtspapper.
  2. Pensla med valfritt fett eller blanda runt försiktigt i en skål.
  3. Lägg in i ugnen 100 grader varmluft i ca 1 timme. Vänd därefter dem och kör låt de stå inne ca 15-30 minuter till. Jag har också testat att köra varmare, kanske 150 grader och vända dem oftare, då behövs kortare tid, kanske 15-20 min max. Testa dig fram med din ugn.
  4. Jag har märkt att zucchini beter sig lite olika. Men de ska hur som helst vara torra och krispiga.
  5. Sparas inte till dagen efter, men det kanske inte är någon risk eftersom de är försvinnande goda.
Zucchinichips

Tänkte om du trodde att Betty inte tycker om, det gör hon verkligen 🙂

Zucchinichips

Efter-skolan-snacks 🙂

 

 

Tips!

Kolla även in mina torkat köttchips eller mina ostchips

Annons

8 Responses to Zucchinichips – nyttigt och otroligt gott snacks

Kommentera