Stekbläck pallares

Pommes, burgare och majo (vaxbönor, kycklingburgare)

Categories Lchf Lunch/Middag

Igår lagade jag en kanonmåltid som fick 10/10 här hemma. Dessutom invigde vi vår ny-gamla balkong. Den har varit stängd då de bytt fasad och balkongräcken samt glasat in balkongen. Nu fick vi ett extrarum att mysa på! Jag kombinerade tre av mina tidigare recept som redan finns här på lesscarbs.se. Hoppas att det ska smaka. 

Barnen älskar dessa pommes, jag brukar fritera i en blandning av rapsolja och smaklös kokosolja. Jag brukar fritera tre gånger innan jag kastar oljan (ej i avloppet) Vissa steker dem i ugnen, det blir också bra, men det blir krispigare om man friterar.

Burgarna är superenkla att göra, och du kan grilla eller steka dem. De blir så saftiga och goda.

Majon har du säkert testat vid det här laget. Du kan smaksätta den med mixade färska örter, vitlök eller chili.

Pommes, burgare och majo – recepten

pommes-burgare-majo
Det här var den enda bilden där vi alla så någorlunda ok på. Haha det är inte lätt att få med två barn och en mamma på bild. Och svaret är ja, barnen fick lite ketchup att doppa dina pommes i. 🙂

friterade-vaxbonor

kycklingburgare
Dessa har jag även bjudit Martina (Johansson) på, hon älskar dem!
Hej! Jag älskar mat och matlagning, och vill med Lesscarbs.se inspirera, hjälpa och underlätta andras vardag. Se mer om mig eller signa upp för mitt nyhetsbrev.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.