Lesscarbs Lesscarbs
Kesolätt med aubergineröra, kyckling och chilimajo

Kesolätt med aubergineröra, kyckling och chilimajo

Detta är en restfest som jag brukar kalla det när man äter rester. Det låter lixom lite roligare än ”vi tar lite slattar och äter upp så de inte blir gamla”. Vill bara visa att även de mindre resterna kan användas istället för att slängas, och då är omelett det perfekta alternativet!

Till 2 personer:

Sedan toppade jag med följande:


Släng inte mat! Gör en ny rätt istället. Mat-svinn är en stor miljöbov, och helt onödigt och dessutom slöseri med pengar. Om du inte vet vad du ska göra, frys det som går tills du vet vad du ska laga.

Annons
annons-lesscarbs

Kommentera