Lesscarbs Lesscarbs

Inlägget innehåller köplänkar (adlinks) till Bodystore

Guldmjölk – läkande, värmande och mumsigt!

Guldmjölk – läkande, värmande och mumsigt!

Guldmjölk är något jag brukar dricka på vintern. Varför jag inte dricker den på sommaren kan jag inte riktigt svara på mer än att den smakar extra bra när regnet eller kylan biter tag i fönsterrutorna och jag bara måste mysa till det. 

Gulmjölk brukar vi kalla för glittermjölk, Betty tror verkligen att det heter så. Och det låter ju än bättre än guldmjölk. Hon tycker bra om den, och det känns roligt. Jag tycker att det är gott att ta en kopp på kvällen framför en bra serie. Gurkmeja är antiinflammatoriskt och man ska alltid tillsätta lite svartpeppar som hjälper till att ta upp näringen i gurkmejan.

Smakkompisar:

Kardemumma, kanel, ingefära, chili, kanel. Alla dessa kryddor kan man tillsätta vid tillagning eller pudra över den färdiga drycken.

Guldmjölk – snabbvarianten

  • 2,5 dl valfri mjölkdryck – växtbaserad, typ kokosdryck, mandeldryck eller ca 0,5 dl kokosmjölk och 2 dl vatten
  • 1 tsk gurkmeja-latte-pulver med vaniljsmak
  • ev lite sötning efter smak, exempelvis lite björksocker
  • Kanel att toppa med
  • 1 tsk-1 msk kokosolja (ta så mycket du vill)

Jag väljer oftast att köpa en burk färdigblandad gurkmejalatte-pulver, den är så god, speciellt den med vanilj. Den finns även med Ingefära, och det älskar ju jag ❤️ Men det går såklart att göra helt från grunden, se nedan!

Lästips:

 

Guldmjölk

Här ser du burken, fin va? Den går att återanvända sen till salt, eller vad du nu vill ha i den, bomullspinnar eller skruvar…

 

Guldmjölk

Exakt allt löses inte upp, men skaka runt lite i innan du häller upp så får du med allt.

 

Mer om gurkmeja och egen gurkmejapasta

Vill du veta mer om gurkmeja och hur du ska använda det, varför det är bra eller om du vill göra egen gurkmeja-pasta från grunden (som du kan använda till guldmjölk) rekommenderar jag detta inlägg där allt finns samlat:

Gurkmeja – varför du bara måste älska det!

Guldmjölk

Här toppat med lite kokosgrädde och kanel.

 

Hoppas att det smakar! Gillar du guldmjölk? Skriv gärna en kommentar.

 

Annons

9 Responses to Guldmjölk – läkande, värmande och mumsigt!

  • Spännande med gurkmeja, måste läsa på lite mer! Dricker du guldmjölken varm eller kall?

  • I de flesta recept på guldmjölk står det att man först ska göra gurkmejapasta, som man sedan blandar med någon form av mjölk. Vad är vitsen med det? Kan man inte lika gärna hälla gurkmejan som den är direkt i mjölken?

  • Nu har jag testat snabbvarianten från bodystore och det är ju väldigt gott! Behövs verkligen ingen sötning 🙂

  • Måste testa!
    Dum fråga kanske, men smakar gurkmeja något?
    Vilken mjölk föredrar du? Om mandelmjölk, gör du egen eller funkar den man kan köpa i affären?

    • Hej! Det smakar… Gurkmeja, rätt speciell smak tills man är van, men supergott! Du kan köpa osötad mandelmjölk om du inte har hemmagjord. 🙂

    • Gurkmeja smakar gurkmeja, haha! Det har en rätt speciell smak, men jag gillar den verkligen! du kan ta vilken osötad du vill, jag föredrar mandelmjölk.

Kommentera